Cukrářské směsi pro jednoduché pečení

Moje zkušenost s cukrářskými směsmi od Hospodynkam.cz – bezlepkové muffiny, mechový dort a mrkvový zázrak.

Ráda objevuji nové chutě, testuji kvalitní suroviny a hledám ty nejlepší recepty, které potěší nejen mě, ale i mé blízké. Nedávno jsem narazila na cukrářské směsi od Hospodynkam.cz a musím říct, že jsem byla mile překvapena. Ať už hledáte inspiraci na romantickou sladkou tečku pro drahou polovičku nebo plánujete dětskou narozeninovou oslavu, tyto směsi vám usnadní práci – a výsledek stojí za to!

Všichni, kdo byli na dětské oslavě, se nemohli bezlepkových muffinů nabažit, a museli jsme hned druhý den dělat novou várku. 🙂

Po mrkvovém dortu, stejně jako po tom špenátovém, se naprosto zaprášilo. 

Bezlepkové muffiny – lahodné potěšení nejen pro děti

Nejvíce mě zaujala bezlepková směs na muffiny. Jako milovnice kvalitních dezertů často hledám bezlepkové alternativy, protože má neteř má alergii na lepek, stejně jako pár jejích kamarádů. Bezlepkové muffiny chutnají stejně skvěle jako klasické moučníky – a tady se to rozhodně povedlo! Muffiny byly krásně vláčné, nadýchané a měly příjemně jemnou chuť, kterou jsem doladila rostlinnou šlehačkou Rosette, jež má skvěle vybalancovaný poměr cukru a přírodní ztužovač šlehačky s příchutí maliny.

Muffiny jsou perfektní jak na romantickou snídani do postele, tak i jako zdravější varianta pro dětskou oslavu. Malé ručičky si je zamilovaly a já měla radost, že jim mohu nabídnout něco kvalitního a bez zbytečné chemie.

Navíc díky bezlepkové variantě jsou muffiny zdravější a stravitelnější, což ocení nejen lidé s intolerancí na lepek, ale i ti, kdo se snaží jíst lehčí a vyváženější jídla. Rovnováha je totiž důležitá – a někdy je v pořádku si život trochu osladit.

Mechový dort s citrónovou náplní a zázvorovým medem

Když jsem se pustila do přípravy mechového dortu, byla jsem zvědavá na jeho konzistenci i chuť. Nejlepší na tom je, že k jeho přípravě stačí jen pár běžných surovin! Pro ideální mechový dort potřebujete POUZE 500 g Sandry Špenát, 280 g vajec (5 ks velikosti M), 160 g vody a 90 g oleje. Suroviny jednoduše spojíte, necháte 5 minut bobtnat a poté promícháte do hladké konzistence. Pro dokonalou texturu a vzhled doporučuji těsto rozdělit na tři stejné díly a každý zvlášť péct v kulaté formě o průměru 24 cm při teplotě 160 °C asi 15–20 minut. Nemusíte si tedy lámat hlavu s tím, co vše přidat, protože hlavní směs je už dokonale připravená – stačí jen pár ingrediencí, které má každý doma.

Základem tohoto dortu je špenát, který mu dodává nejen nádhernou zelenou barvu, ale také přirozenou vláčnost. Korpus jsem spojila s osvěžující citrónovou náplní a doplnila ho vrstvou zázvorového medu, který dortu dodal příjemnou pikantní tečku. Výsledkem byl dokonalý balanc mezi svěžestí a sladkostí. Pokud máte rádi netradiční dezerty, tento mechový dort vás určitě dostane!

Navíc obsahuje méně sacharidů a cukru než běžné dorty, což z něj dělá skvělou volbu pro ty, kteří hledají lehčí alternativu k tradičním sladkostem. Ve spojení s kvalitními surovinami, jako jsou tvaroh, jogurt nebo oříšky, je vstřebávání cukrů pro tělo lepší a zdravější. Rovnováha je důležitá, a někdy je v pořádku si život trochu osladit.

Sandra Špenát je skvělá cukrářská směs, která zajišťuje dokonale vláčný a stabilní korpus, ať už pečete dort, roládu nebo cupcakes. Díky špenátu nejen získáte krásnou přírodní zelenou barvu, ale také zvýšíte nutriční hodnotu pečiva. Příprava je navíc jednoduchá a spolehlivá, takže se nemusíte bát experimentovat a vytvářet jedinečné dezerty, které překvapí svou chutí i vzhledem.

Mrkvový dort se skořicovým medem a lískovými oříšky

Dalším favoritem se stal mrkvový dort, který je klasikou, ale díky několika vychytávkám získal úplně nový rozměr. Sandra Mrkváč je kompletní směs, se kterou připravíte dokonalý mrkvový dort rychle a bez komplikací. Díky přesně vyváženému složení a snadné přípravě je ideální volbou pro každého – od začátečníků až po zkušené pekaře.

Pro přípravu dortu budete potřebovat 500 g Sandry Mrkváč, 175 g vajec (přibližně 3 ks velikosti M), 175 g vody a 175 g oleje. Suroviny jednoduše spojíte, promícháte do hladké konzistence a těsto je připravené k pečení.

Směs jsem obohatila o skořicový med, který krásně zvýraznil kořeněnou chuť těsta. Krém ze smetany, tvarohu a špetky vanilky dodal dortu lehkost a svěžest, zatímco lískové oříšky na závěr přidaly jemnou křupavost. Výsledek? Luxusní kombinace chutí, která se rozplývá na jazyku!

Spojení těchto kvalitních surovin s bílkovinami, jako je tvaroh, jogurt nebo oříšky, pomáhá tělu lépe vstřebávat cukry a přispívá k zdravější rovnováze energie.

Proč zkusit směsi od Hospodynkam.cz?

- Kvalitní složení bez zbytečných přísad

- Jednoduchá příprava, která ušetří čas

- Vynikající chuť a možnost vlastních úprav

- Všestranné využití – skvělé pro oslavy, romantické chvíle i jen tak ke kávě

 Pokud hledáte rychlou, ale zároveň chutnou a kvalitní variantu pro domácí pečení, směsi od Hospodynkam.cz jsou skvělou volbou. Můžete je snadno přizpůsobit podle vlastní chuti a dodat jim originální šmrnc. 

Já už se těším na další testování – co vy?

 Pokud vás pečení baví stejně jako mě a chcete získat další inspiraci, sledujte @hospodynkam.cz a @jana.feliz na Instagramu. Najdete tam spoustu skvělých receptů, tipů a novinek. Navíc se můžete zapojit do soutěží o hodnotné – a hlavně lahodné – ceny! 🎂✨