Citronová poleva 250g

Citronová poleva 250g

Citronová poleva na moučníky je vynikající polevou, neboť má intenzivní nakyslou chuť a krásně žlutou barvu, takže hotový moučník bude nejen pěkně vypadat, ale hlavně výborně chutnat. Vyzkoušejte tyto slabé, žluté plátky s citronovou chutí a uvidíte, že si je oblíbíte.

Složení:

cukr, plně ztužený a částečně ztužený rostlinný tuk (palmojádrový), syrovátka sladká, sušené odstředěné mléko, citronový prášek 1,4%, emulgátor-lecitin, přírodní aroma, přírodní barvivo E160a, kyselina citrónová. Skladovat dobře uzavřené do 23°C.

Použití: pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C  (max. 53°C), zchladit na cca 38 - 42°C a použít.  Nepřidávat tuk.

Hmotnost: 250 g 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  2432 kJ / 583 kcal

tuky  37,6 g / z toho nasycené mastné kyseliny 35,9 g

sacharidy 59,6 g / z toho cukry 58,8 g

vláknina 0 g

bílkoviny  1,1 g

sůl 0,1 g