Formix 1kg - pomerančový
Fondánová hmota, která promění každý dort v dílo
Fondánová hmota Formix s lákavou pomerančovou příchutí představuje dokonalou volbu pro všechny, kdo chtějí svým slavnostním dortům, například svatebním, dodat nejen vizuální dokonalost, ale i jedinečnou chuť. Tato cukrová potahovací hmota nabízí kombinaci hedvábně jemné textury a sněhově bílé barvy, čímž zajišťuje, že vaše cukrářské výtvory budou vypadat stejně dobře, jak chutnají.
Výjimečné vlastnosti Formixu
-
Pomerančová příchuť: unikátní pomerančová příchuť přináší do vašich dortů a zákusků osvěžující citrusový nádech, který osloví všechny vaše smysly.
-
Jednoduchá zpracovatelnost: díky své konzistenci je Formix snadno zpracovatelný, nepraská a umožňuje tvorbu dokonalých, hladkých povrchů bez použití barviv a konzervačních látek.
-
Bez alergenů: bezpečný pro všechny, Formix neobsahuje žádné alergeny, což z něj činí ideální volbu pro přípravu dezertů pro hosty s potravinovými omezeními.
Jak pracovat s Formixem
-
Obarvení: Formix lze snadno obarvit potravinářskými barvami. Před začátkem obarvování je důležité hmotu důkladně propracovat a přivést do vláčné a hladké konzistence. Pro dosažení optimální elasticity může být v případě potřeby hmota mírně zahřáta v mikrovlnné troubě.
-
Potahování: pro dosažení dokonalého potahování je doporučeno hmotu znovu důkladně propracovat a vyválet na požadovanou tloušťku cca 4 mm mezi dvěma potravinářskými foliemi nebo s použitím bramborového škrobu či podsypového cukru pro snazší manipulaci.
Skladování a údržba
Pro zachování kvality Formixu je důležité jeho správné skladování v suchu při teplotě 12-20 °C. Díky tomu si hmota udrží svou pružnost, barvu a chuť, připravená k použití kdykoliv budete potřebovat.
Fondánová hmota Formix s pomerančovou příchutí je dokonalou volbou pro každého, kdo chce své cukrářské umění povznést na novou úroveň. Ať už plánujete vytvořit slavnostní dort pro zvláštní příležitost nebo si jen chcete vychutnat kreativní proces pečení, Formix vám nabízí vše potřebné pro tvorbu nezapomenutelných a chutných děl. Vyzkoušejte Formix a nechte se inspirovat jeho jedinečnou pomerančovou chutí a dokonalou pracovitostí.
Složení:
cukr, rostlinný tuk kokosový, pitná voda, želatina, modifikovaný bramborový škrob, aroma, E422 (Glycerin)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Formix |
|---|---|
| Barva: | bílá |
| Použití: | potahovací |
| Příchuť: | pomeranč |
| Balení: | 1kg |
| Země původu: | Maďarsko |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1645 kJ / 390 kcal |
| tuky: | 7,16 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 6,67 g |
| sacharidy: | 76,3 g |
| / z toho cukry: | 66,31 g |
| vláknina: | 8,52 g |
| bílkoviny: | 0,87 g |
| sůl: | 0,03 g |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
