Formy na čokoládu
Krok k dokonalým domácím pralinkám
Máte rádi čokoládu? Co takhle vytvořit si vlastní domácí čokoládové pralinky, které nejen vynikají chutí, ale také svým luxusním vzhledem? Díky našim speciálním formám na čokoládu to není nic složitého a můžete se stát domácím chocolatierem.
#showmore#
Druhy forem:
V našem sortimentu naleznete široký výběr forem na čokoládu – od silikonových, které se pyšní svojí flexibilitou a lehkostí vyklopení, po plastové formy, které jsou mělčí, vhodné na vytváření drobnějších čokoládových dekorací. Tyto formy pocházejí od renomovaných výrobců, jako je americká firma Wilton či italská firma Silikomart. Kvalita a design těchto forem zaručí, že vaše pralinky budou vypadat profesionálně.
Jak na to?
Výroba čokoládových pralinek je snazší, než si myslíte:
- Příprava: nejdříve si připravte všechny potřebné ingredience a nástroje - kvalitní čokoládu, misku do vodní lázně, hrnec s vodou a samozřejmě nesmí chybět vaše oblíbená forma na čokoládu.
- Rozehřátí čokolády: ve vodní lázni pomalu a opatrně rozehřejte čokoládu do teploty cca 45°C. Dávejte pozor, aby se čokoláda nespálila.
- Naplnění formy: lehce nalijte rozpuštěnou čokoládu do forem. Opatrně formou klepněte o pracovní desku, aby se odstranily případné vzduchové bubliny.
- Ztuhnutí: nechte čokoládu ztuhnout v chladném prostředí. Ačkoliv může být lákavé dát pralinky do chladničky, měli byste se tomu vyvarovat. Chlazení v chladničce by mohlo způsobit, že čokoláda zešedne.
Po ztuhnutí jednoduše vyklopte pralinky z formy na podnos a můžete je podávat.
Více než jen čokoláda:
Ačkoli jsou tyto formy na čokoládu ideální pro výrobu čokoládových pralinek, mohou být také skvělým nástrojem pro vytváření nejedlých dekorací, jako jsou mýdla nebo svíčky. Takže nejenže uspokojíte své chuťové pohárky, ale také vytvoříte nádherné ruční výrobky pro sebe nebo jako dárky pro své blízké.
Závěrem:
Domácí čokoládové pralinky jsou skvělým způsobem, jak překvapit své hosty a vytvořit něco speciálního pro své blízké. Díky našim formám na čokoládu může každý snadno a rychle vytvořit dokonalé pralinky. Tak proč to nezkusit?
Hospodyňkám.cz - pečete jako profesionál!