IRCA Zrcadlová poleva citrónová
Dokonalý lesk a svěží chuť
Představujeme bezlepkovou polevu, která dodá vašim dortům a dezertům vysoce lesklý finish se zrcadlovým efektem. Zrcadlová poleva citron nabízí světle žlutou barvu, intenzivní citronovou chuť a stálý lesk i po zamrazení.
Proč zvolit tuto polevu?
✔ Dokonalý zrcadlový efekt – zvýrazní vzhled vašich dezertů
✔ Stabilní při -20 °C – ideální pro zmrazené dorty a mousse cakes
✔ Snadné použití – lze aplikovat teplým i studeným způsobem
✔ Svěží citronová chuť – díky kandované citronové pastě a šťávě
Použití:
🔹 Jako finální poleva na zmrazené nebo extrémně vychlazené dorty
🔹 Na mousse cakes, zmrzliny a dezerty
🔹 K ochucení krémů – dodá jemně citronový nádech
Jak aplikovat?
1️⃣ Teplá aplikace – odeberte potřebné množství, zahřejte na 45–50 °C v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni, promíchejte špachtlí bez zahlcení vzduchem.
2️⃣ Studená aplikace – stačí důkladně promíchat a nanést na rovný povrch.
Polevu nanášejte na dezert umístěný na roštu, poté jemně sklepněte pro rovnoměrné pokrytí.
#showmore#
Složení:
glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, kandovaná citronová pasta 5 % (cukr, kandovaná citronová kůra, citronová šťáva, esenciální olej), dehydratovaná citronová šťáva, želírující látky (E440, E407), regulátor kyselosti kyselina citronová E331, stabilizátor E509, rostlinný extrakt (spirulina a světlice barvířská), barvivo (E160a, E100), aroma, konzervant E202. Může obsahovat stopy mléka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrcadlová poleva |
|---|---|
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1087 kJ / 256 kcal |
| tuky: | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,1 g |
| sacharidy: | 63,1 g |
| z toho cukry: | 60,2 g |
| bílkoviny: | 0 g |
| vláknina: | 0,4 g |
| sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
