Jedlý papír Frozen Anna a Elsa

Jedlý papír Frozen Anna a Elsa

Jedlý papír na dort  s motivem královny Elsy a princezny Anny z úspěšné pohádky  Frozen (Ledové království).

Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, smáčedlo E422, aroma, voda, barvivo: E133, E151, E155, E162, konzervant E202, emulgátory: E432, E433, sójový lecitin E300

Průměr obrázku: 20 cm

Naše doporučení pro práci s papírem:

papír se pokládá na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého krému, popř. speciálním gelem na jedlý papír, na ni položíme papír, uhladíme, potřeme znovu gelem na jedlý papír, aby se zvýraznily barvy na obrázku a okraje dozdobíme buď také krémem, čokoládou nebo např. čokoládovou rýží, aby se nám obrázek nezvlnil. Pozor na želatinu a některé druhy marmelád, ty se pod jedlý papír nehodí, protože mají hodně vody, a tím by se mohl papír na dortu zvlnit nebo rozpíjet. Nehodí se ani použití tmavého krému, ten by pod papírem prosvítal. Papír se přikládá na dort minimálně 3 hodiny před konzumací, aby stačil změknout.