Karamelový krém s křupinkami 500g
Karamelový krém s křupinkami je jemná pasta na bázi slané bílé karamelizované čokolády s karamelem, připravená k přímému použití. Tento krém je ideální pro plnění a potahování dezertů, přinášející jemnou karamelovou chuť a křupavý zážitek.
Klíčové vlastnosti:
- Slaná bílá karamelizovaná čokoláda: jemná pasta s jedinečnou kombinací slané chuti a bohaté karamelizované čokolády.
- Připraven k použití: hotový krém je připraven k přímému použití, což zjednodušuje a urychluje přípravu dezertů.
- Univerzální použití: ideální pro plnění a potahování, což zajišťuje všestranné využití v cukrářství.
Použití jako poleva:
- Rozpuštění: rozpusťte krém ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při teplotě 50-55°C.
- Aplikace: použijte jako polevu na dorty, zákusky nebo jiné dezerty.
Výhody polevy:
- Nepraská při řezu: poleva zůstává pevná a při řezu nepraská, což zajišťuje estetický vzhled.
- Stabilita: drží si svůj tvar a je odolná vůči nízkým teplotám.
Karamelový krém s křupinkami je perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí svým dezertům dodat jemnou a křupavou karamelovou chuť. S jeho pomocí snadno vytvoříte lahodné a profesionálně vypadající dezerty, které potěší všechny milovníky karamelu. Vyzkoušejte tento krém a obohaťte své pečení o nový rozměr chuti!
Složení:
rostlinný olej (palmový ořech, kokos, palmový), cukr, karamelizovaná bílá čokoláda 10% (odstředěný MLÉČNÝ prášek, cuk, kakaové máslo, karamelový cukr, odvodněný MLÉČNÝ tuk, fleur de sel), sušená SYROVÁTKA, odstředěné sušené MLÉKO, karamelová náplň 3% (sušená SYROVÁTKA, odvodněný MLÉČNÝ tuk, maltodextrin, odstředěné sušené MLÉKO, cukr, karamelový cukrový sirup, modifikovaný škrob, zahušťovadlo alginát sodný, přírodní aroma), odvodněný MLÉČNÝ tuk, emulgátor SÓJOVÝ lecitin, aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dortové krémy |
|---|---|
| Množství v balení: | 500 g |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 2506 kJ / 602 kcal |
| tuky: | 43,2 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 29,4 g |
| sacharidy: | 48,3 g |
| / z toho cukry: | 47,6 g |
| bílkoviny: | 5,2 g |
| sůl: | 0,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
