Pečící plech s ochlazovací mřížkou
Plech s mřížkou
Dokonalý set pro pečení i zdobení.
Nerezový plech je určen ke sladkému i slanému pečení a nerezová ochlazovací mřížka zastává funkci ochlazovací - můžeme na ni položit právě upečený výrobek a nechat jej vychladnout.
Další výhodou tohoto setu je jeho součinnost při polévání pečiva čokoládovou a zrcadlovou polevou, kdy polévaný výrobek položíme na mřížku a plech pod ní slouží k zachycení přebytečné tekutiny. Čistá a bezproblémová práce.
Náš tip:
-- pro milovníky čokoládových pochoutek doporučujeme mřížku použít na polévání hotových výrobků nebo ji můžeme použít na okapání čokoládové polevy při přípravě likérových špiček, při obalování cukroví, ovoce nebo marcipánu čokoládou.
- pro milovníky luxusně upečených mas doporučujeme použít tuto mřížku při pečení. Díky mřížce totiž dochází k lepší cirkulaci vzduchu a následnému propečení masa, přebytečný tuk odkapává do spodního plechu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské potřeby |
|---|---|
| Výrobce: | ČR |
| Použití: | k pečení, k ochlazování pečiva |
| Rozměr: | 40,5 x 30,5 x 2,5 cm |
| Materiál: | nerezová ocel |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
