Sametový sprej White 400ml

Sametový sprej White 400ml

- bezlepkový produkt, bez azobarviv, 100% jedlý

Potravinářské barvivo na bázi kakaového másla je určeno pro mražené, či hodně chladné cukrářské výrobky (dorty, semifreda, mousse cake, aj).

Na dortu vytvoří sametový povrch, velice efektní a zdobné.

Barva neobsahuje azobarviva (látky, které mohou nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí).

Návod k použití:

nádobu necháme minimálně 2 hodiny před použitím stát při pokojové teplotě okolo 25°C - je to z důvodu rozehřátí kakaového másla a jeho následné snadné aplikaci na stříkaný povrch.

Poté důkladně protřepeme a aplikujeme na výrobek ve vzdálenosti 20-25 cm.

Po použití je doporučeno otočit láhev dnem vzhůru a několik vteřin prostříknout. Poté je nutné vypláchnout trysku horkou vodou, aby se v ní neusazovalo kakaové máslo.

Upozornění: na dorty extrémně mražené (-40°C) barvu nelze aplikovat. Vlivem extrémního zmražení barva k dortu nepřilne a odlupuje se. Lepší je tedy mít dort mírně zmražený, anebo jen hodně podchlazený.

Složení: 

kakaové máslo, barvivo E171, hnací plyny (E943a, E943b, E944). Může obsahovat stopy mléka, sóji a siřičitanů.

Nádobu nevystavovat slunci a teplotám nad 50°C, neprorážet, nevhazovat do ohně (extrémně hořlavý výrobek). Při manipulaci nekouřit.

Obsah balení: 400 ml

Barva: bílá

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energie: 3014 kJ / 720 kcal

tuky: 80 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 49 g)

sacharidy: 0 g (z toho cukry: 0 g)

bílkoviny: 0 g

sůl:  0 g