Souplesse karamel 3kg (elastická poleva)
Souplesse karamel 3kg (elastická poleva)
Profi balení pro cukrářské provozovny
Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.
Příchuť: karamelová
Hmotnost: 3 kg
Složení:
cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza, sušená syrovátka, emulgátory (sójový lecitin E322, E492), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, extrakt z kurkumy, přírodní karamelové aroma, paprikový extrakt, barivo (E160e), vanilkové aroma.
Použití:
pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít. Nepřidávat tuk.
Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 2389 kJ / 573 kcal
tuky 36 g, z toho nasycené mastné kyseliny 27 g
sacharidy 62 g , z toho cukry 62 g
bílkoviny 1 g
vláknina 0 g
sůl 0,17 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profi balení |
|---|---|
| Výrobce: | Holandsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
