Tuková poleva Souplesse Lískový oříšek 3kg
Cukrářská poleva pro profesionální použití (lze ji zamrazit, nepraská)
Tuková poleva Souplesse Lískový oříšek 3kg
Gastro balení pro cukrářské provozovny
Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.
Příchuť: lískový ořech
Hmotnost: 3 kg
Složení:
cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza, sušená syrovátka, lískové ořechy 3%, mléčná bílkovina, emulgátory (sójový lecitin E322, E492), přírodní aroma lískový ořech, kakaový prášek s nízkým obsahem tuku, vanilkové aroma, přírodní vanilkové aroma.
Použití:
pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na 25-35°C a použít. Nepřidávat tuk.
Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 2436 kJ / 584 kcal
tuky 38 g, z toho nasycené mastné kyseliny 28 g
sacharidy 58 g , z toho cukry 58 g
bílkoviny 2 g
sůl 0,19 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polevy s příchutěmi |
|---|---|
| Výrobce: | Holandsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
