Zrcadlová poleva citrónová 200g

Zrcadlová poleva citrónová 200g

Balení obsahuje 200g netuhnoucího lesklého žlutého gelu s citrónovým aroma, který dodá dortům vysoký lesk s efektem zrcadla a zároveň jej dokonale uhladí.

Složení: cukr, glukózový sirup, voda, citrónová šťáva (5%), zahušťovadlo (E440, E407), konzervant (E202), regulátor kyselosti kyselina citronová, aroma, barvivo E100.

Před použitím nutno zahřát (nejlépe ve vodní lázni, či v mikrovlnné troubě) na 40-45°C, aplikovat při cca 35°C nalitím na dort a rozetřením cukrářskou špachtlí (roztíracím nožem). Glazura nesmí být horká, jen lehce teplá.

Dávkování: na polití celé plochy dortu o průměru 24 cm je potřeba 100g gelu. Polévá se v tenké vrstvě.

Bezlepkový produkt, bez hydrogenovaných tuků, bez AZO barviv (látek, které mohou negativně ovlivňovat pozornost a aktivitu dětí).

Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

energetická hodnota 1071 kJ/252 kcal

tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g)

sacharidy 63 g (z toho cukry 56 g)

bílkoviny 0 g

sůl 0,18 g