Zrcadlová poleva pomerančová 200g

Zrcadlová poleva pomerančová 200g

Balení obsahuje 200g netuhnoucího lesklého oranžového gelu s pomerančovým aroma, díky kterému budou dorty nádhedrně lesklé (uvidíme se v nich) a zároveň uhlazené.

Složení: voda, cukr, glukózový sirup, pomerančový koncentrát (6%), modifikovaný kukuřičný škrob, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), koncentráty citronu a světlice barvířské, barvivo E120, želírující látka (xantanová guma), přírodní pomerančové barvivo, regulátor kyselosti (citrát sodný), konzervační látka (sorban draselný).

Před použitím nutno zahřát (nejlépe ve vodní lázni, či v mikrovlnné troubě) na 40-45°C, aplikovat při cca 35°C nalitím na dort a rozetřením cukrářskou špachtlí (roztíracím nožem). Glazura nesmí být horká, jen lehce teplá.

Dávkování: na polití celé plochy dortu o průměru 24 cm je potřeba 100g gelu. Polévá se v tenké vrstvě.

Bezlepkový produkt, bez AZO barviv (látek, které mohou negativně ovlivňovat pozornost a aktivitu dětí).