Zdobička pro zdobení perníků
Praktická plastová tuba, která je znovupoužitelná - stačí ji jen vymýt a znovu naplnit. Zdobit tak můžeme perníčky královskou glazurou nebo dorty čokoládovou polevou. Pro tuto zdobičku najde uplatnění každá hospodyňka.
Plastová zdobička pro zdobení vánočních perníčků.
Pracovní postup:
Z tuby - zdobičky sejměte uzavírací sponu (pastapres) a max. do 2/3 ji otevřeným koncem naplníte připravenou polevou. Tubu opět přihnete a uzavřete pastapresem. Zdobičkou pracujte jednou rukou jako tužkou. Jemným stlačováním tuby vytlačíte z trysky zdobící krém nebo polevu v tenkých linkách na upečené perníčky i jiné sladkosti. Dva hroty jsou již opatřeny otvorem o různém průměru, třetí hrot zvětšíte dle vlastní potřeby. V případě ucpání zdobící trysky pročistěte jehlou. Součástí balení je jedna tuba a 3 vyměnitelné zdobící hroty.
Recept pro inspiraci:
Bílková poleva
1 bílek, 140g moučkového cukru (2x prosátého), lžíce citronové šťávy.
Bílek dáme do misky, přidáme prosátý cukr, citronovou šťávu a třeme, až je poleva lesklá a houstne. Je-li stále řídká, přidáme trochu cukru v opačném případě citronovou šťávu. (Doporučujeme používat umělý citronek).
VŽDY ! Hotovou polevu přeceďte ještě jednou přes jemné sítko, odstraníte tak vlákna z bílku, která ucpávají trysku zdobičky.
Náš tip: pokud nemáme čas na pracnou přípravu bílkové polevy, zkuste jednodušší způsob - královskou glazuru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdobička na dorty, šlehač |
|---|---|
| Výrobce: | Reproplast |
Milena Růžičková
Karolína Hlavová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
